Η άσκηση«Παλάμη - Μαχαίρι» (观音掌 - Guān Yīn Zhǎng - Γκουάν Γιν Τζανγκ)αποκαλείται αλλιώς «Το Ξίφος για την Εξόντωση των Δυνάμεων του Κακού» (斩魔剑 - Zhǎn Mó Jiàn - Τζαν Μο Τζιέν). Πρόκειται για ένα «μαλακό» Κουνγκ Φου που συμβάλλει στην ανάπτυξη της «εξωτερικής» δύναμης και ανήκει στην κατηγορία των δυνάμεων Γιν (阴 - Yīn). Η μέθοδος αυτή στοχεύει στην ενδυνάμωση του καρπού και της παλάμης για την εφαρμογή της τεχνικής του «κοψίματος» με το χέρι σε μια άοπλη μάχη.
Στην αρχή η εξάσκηση γίνεται ως εξής: πρέπει να δίνετε χτυπήματα με την παλάμη σε ένα δέντρο. Συνεχίστε την εξάσκηση μέχρι να δημιουργήσετε ένα σημάδι στο δέντρο από τα χτυπήματα. Έπειτα αντικαταστήστε το δέντρο με μια πέτρα. Μετά από 1 - 2 χρόνια εξάσκησης με ένα χτύπημα θα μπορείτε να σπάσετε την πέτρα σε μικρά κομμάτια. Αλλά αυτό δεν αποτελεί επιτυχία. Όταν καταφέρετε να σπάσετε την πέτρα στα δύο με ένα χτύπημα σαν να την «κόψατε» με μαχαίρι, χρησιμοποιήστε έναν σάκο με σιδερένιες μπίλιες αντί για την πέτρα. Το πάχος του πρέπει να είναι πάνω από 33 εκατοστά (1 CHI). Εξασκηθείτε δίνοντας χτυπήματα όπως πριν. Στην αρχή η παλάμη σας θα «βυθίζεται» στην επιφάνεια του σάκου, αλλά όταν την αποσύρετε η επιφάνεια θα λαμβάνει την αρχική της μορφή. Ύστερα από πολλή εξάσκηση θα μάθετε να χτυπάτε με την παλάμη έτσι ώστε να δημιουργείται μια λακκούβα στην επιφάνεια του σάκου. Ωστόσο, πρέπει να συνεχίσετε την εξάσκηση και να φτάσετε σε σημείο που δίνοντας χτυπήματα με την παλάμη σε διάφορα σημεία του σάκου, η επιφάνειά του θα διαχωρίζεται με τρόπο που θα φαίνεται σαν να έχει κοπεί με μαχαίρι. Τότε θα μπορεί να θεωρηθεί ότι έχετε κατακτήσει τη συγκεκριμένη τεχνική. Καθώς πλέον η παλάμη σας θα μοιάζει με μαχαίρι, είναι σημαντικό να εξασκηθείτε με το αριστερό χέρι, προκειμένου να αποφευχθεί η πρόκληση τυχόν ακούσιων σωματικών βλαβών.