Η φόρμαΓροθιά του Μεγάλου / Κεντρικού Βουνού (鎮山拳 - Ζhèn Shān Quán - Τζαν Σαν Τσουάν)δημιουργήθηκε στα τέλη της δυναστείας των Σονγκ (宋 - Sòng, 960 - 1279 μ.Χ) και στις αρχές της δυναστείας των Γιουάν (元 - Yuán, 1279 - 1368 μ.Χ). Μια ιστορία αναφέρει ότι:
«Κάποτε στον ναό των Λευκών Αλόγων (白馬 - Báimǎ - Πάιμα) υπήρχε ένας μοναχός με το όνομα Χουέι Λιάνγκ (惠良 - Huì Liáng) ο οποίος άκουσε τις διαλέξεις του ηγούμενου μοναχού για τις γραφές, και έμεινε στον ναό για να φυλάει την αποθήκη με τα τρόφιμα. Ξαφνικά μία ομάδα ληστών ήρθε από το Γιτζόου (宜州 - Yízhōu), διέσχισε τον τοίχο του ναού με στόχο να ληστέψει την αποθήκη.
Πάμε χωριστά είπε ένας από τους ληστές, αλλιώς, μην κατηγορήσεις τον καημένο μοναχό ότι είναι αδίστακτος.
Αφού το άκουσε αυτό, ο αρχηγός των ληστών έγινε έξαλλος. Έτσι οδήγησε τους δώδεκα άντρες του στην αποθήκη όπου περικύκλωσαν τον Χουέι Λιάνγκ, τον γρονθοκόπησαν και τον μαχαίρωσαν.
Ο Χουέι Λιάνγκ τους πολέμησε με γυμνά χέρια. Οι περισσότεροι από τους ληστές σκοτώθηκαν ακαριαία ενώ οι υπόλοιποι τράπηκαν σε φυγή. Αφού επέστρεψαν οι μοναχοί στο μοναστήρι, έδειξαν μεγάλη εκτίμηση στον Χουέι Λιάνγκ. Ο ηγούμενος μοναχός τον προώθησε ως πολεμιστή μοναχό του ναού.»
Ο Χουέι Λιάνγκ συγκέντρωσε τις τριάντα ένα κινήσεις που χρησιμοποίησε για να νικήσει τους ληστές και δημιούργησε μία φόρμα που ονομάστηκε Γροθιά του Μεγάλου / Κεντρικού Βουνού. Έχει παραδοθεί από τότε και έχει μεταβιβαστεί μέχρι σήμερα.